300 г шинки
1 банка маринованих шампіньйонів
100 г твердого сиру
1 морква
1 цибулина
5 яєць
1 солодкий червоний перець
2 зубчики часнику
волоські горіхи
кріп
майонез
зерна граната

Відваріть до готовності моркву і яйця. Наріжте соломкою шинку, гриби, яйця, яблука, морква, сир і перець. Подрібніть в блендері цибулю і часник, порубати горіхи. Змішайте всі продукти, посоліть і заправте майонезом.

Викладіть салат конусом на тарілку. Викладіть гілочки кропу на салат, щоб повністю покрити його зеленню. Прикрасьте салат зернами граната, як прикрасили б справжню ялинку іграшками. Фінальний штрих - виріжте з солодкого перцю зірку і прістройте її на верхівку салату.