інгредієнти:
250г. сиру
1 ст. ложка цукру
0.5 чайної ложки солі
2 яйця збити
2 ст. ложки манної крупи
0.5 склянки молока

Манку з молоком змішати і дати постояти хвилин 10, щоб крупа набухла. Збити яйця з цукром, додати сир, сіль і набряклу манку. Все перемішати і вилити у форму, змащену маргарином і посипану сухарями або манною крупою (щоб не прилипало) Запікати в розігрітій духовці при потужності 200 градусів хвилин 40, духовку не відкривати, а то запіканка опуститься.